最新グルメ情報 1月29日

1月29日(金曜日)の最新グルメ情報です。(14時00分更新)

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西友の超安旨ワイン、これを飲め！
英国アズダ社のワイン18種が西友の店頭で人気だ。全種類を試飲して、飲み比べたいワインを6種選んでみた。「どれにしよう？」と思ったら、迷わずこれを飲んでおくべし！

自由が丘BAKESHOP（ベイクショップ）
IDEE shopの最上階に、ニューヨークの新世代ベイクショップの魅力を伝える洗練されたペイストリー＋ベーカリー＋カフェが誕生。オーガニック食材を用いたお料理には、海外の街角で出会った感動の味が盛り込まれて。

「神田わだつみ」の素材確かな美味ランチ
黒毛和牛のハンバーグや鮮度抜群のお刺身やなど、どれも文句なし。それも「魚沼産コシヒカリ」のツヤツヤご飯や。お総菜、味噌汁などおかわり自由だ。

シングルモルト白州は若い飲み手におすすめ
近年のハイボールブームによって、ウイスキーに活気が戻りつつある。そして若い人たちから「どんなウイスキーを飲めばいいですか」とよく聞かれるようになった。わたしは森林浴をしなさい、と答える。

野の花便り睦月(石窯ぱん工房野の花)
福井の「石窯ぱん工房野の花」2010年睦月の「野の花便り」お取り寄せ、ごまバゲット、フルーツライ、アマニ食パン、うぐいす豆ベーグル、種のプチパン、八朔マーマレード、熟成フルーツチョコなどをご紹介します。

お茶の香りを表現してみよう
普段何気なく飲んでいるお茶の味わいを、あなたはうまく言葉で表現できますか？

粉花（このはな）…浅草
生まれ育った浅草に、姉妹が小さなベーカリーカフェを開きました。自家製酵母と北海道の小麦粉で作るパンの豊かな風味。海の香りがするきび糖を加えた「丸パン」の人気の秘密をご紹介します。

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